Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh là một loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Nhiều bà bầu thắc mắc bà bầu ăn bông cải xanh có được không vì trong thời kỳ mang thai không phải cái gì tốt thì cũng tốt với bà bầu và thai nhi.
Bà bầu ăn bông cải xanh được không?
Khi mang thai, chế độ ăn uống của mẹ bầu rất quang trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi trong bụng. Mẹ bầu cần phải có một thực đơn đa dạng nhằm cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết. Vì thế, bông cải xanh là một lựa chọn không thể thiếu đối với mẹ bầu vì những chất dinh dưỡng mà nó mang lại. Chất dinh dưỡng có trong bông cải xanh rất đa dạng: vitamin nhóm A, B, C, vitamin K, vitamin B6, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa, axit folic, sắt, canxi,…đều là những dưỡng chất có lợi cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Vậy bà bầu ăn bông cải xanh được không? Câu trả lời là “Được”. Bà bầu hoàn toàn có thể bổ sung bông cải xanh vào trong thực đơn dinh dưỡng của mình trong suốt thai kỳ.
Bà bầu ăn bông cải xanh được không? Bông cải xanh rất tốt cho bà bầu
Tác dụng tuyệt vời của bông cải xanh
Ngoài cung cấp các chất cực kỳ cần thiết mà bá sĩ thường khuyên mẹ bầu chú trọng như sắt, axit folic, canxi bông cải xanh còn mang đến cho mẹ bầu những lợi ích sau:
- Ngăn ngừa táo bón: có thể nói chứng táo bón là nỗi ám ảnh của phụ nữ mang thai, cơ thể thai phụ đang trải qua những thay đổi to lớn, nồng độ hormone dao động liên tục, kết hợp với việc bổ sung sắt hàng ngày đã ảnh hưởng không nhỏ đến hoạt động của ruột, gây ra táo bón. Hàm lượng chất xơ trong bông cải xanh rất đáng kể, giúp phân có độ ẩm, hỗ trợ nhu động ruột và giảm táo bón cho mẹ.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: trong thai kỳ, khả năng miễn dịch của mẹ bầu thường yếu hơn so với bình thường, do đó sự có mặt của selen và beta-carotene trong thành phần của bông cải xanh giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và giữ cho mẹ và em bé được bảo vệ mọi lúc.
Bà bầu ăn bông cải xanh được không? Bông cải xanh giúp tăng cường hệ miễn dịch
- Bà bầu ăn bông cải xanh được không? Giảm nguy cơ mắc ung thư: bông cải xanh chắc chắn không phải là thuốc chữa ung thư nhưng nó có chứa phytochemical có đặc tính chống ung thư, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư ngay từ đầu. Điều này không chỉ có lợi cho cả mẹ và em bé trong giai đoạn thai kỳ mà còn kéo dài suốt đời.
- Bảo vệ da: khi mang thai mọi cơ quan trên cơ thể mẹ đều trở nên nhạy cảm hơn, làn da cũng là một trong số đó, vì thế tia UV dễ dàng gây tổn thương da hơn. Thành phần vitamin K, B, E có trong bông cải xanh giúp giữ gìn cấu trúc da, bảo vệ làn da dưới tác động của tia UV
- Giúp cải thiện thị lực ở mẹ bầu: Beta-carotene có trong bông cải xanh không chỉ giúp tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa bệnh quáng gà. Vitamin A và C trong bông cải xanh cũng rất tốt cho mắt, do bông cải xanh cũng chứa lutein, zeaxanthin và vitamin B2 nên có tác dụng tích cực đến sức khỏe và hoạt động của thị lực.
Bà bầu ăn bông cải xanh được không? Bông cải xanh tuy rất có lợi cho sức khỏe mẹ bầu cũng như thai nhi nhưng hãy tiêu thụ với lượng vừa đủ để có được hiệu quả tốt nhất.
Tham khảo thêm:
