Bổ sung dưỡng chất cho trẻ ngay từ khi còn trong bụng mẹ cũng là cách giúp trẻ thông minh hơn. Đối với những mẹ bầu mới có thai lần đầu chắc hẳn vẫn chưa biết cách bổ sung thực phẩm hay chất dinh dưỡng như thế nào để giúp trẻ phát triển trí não toàn diện trong suốt 9 tháng thai kỳ. Vậy thì bài viết dưới đây Trường Anh sẽ giúp bạn điểm mặt top thực phẩm làm tăng chất xám cho thai nhi.
1. Cá mòi – giúp tăng cường DHA
Các loại cá béo và đặc biệt là cá mòi chính là nguồn thực phẩm rất giàu axit docosahexaenoic (DHA), chính là 1 thành phần rất quan trọng cho sự phát triển não bộ, hệ thần kinh trung ương của thai nhi. Cá mòi cũng là loại cá ít có khả năng bị nhiễm thủy ngân hơn so với các loại cá khác và cũng rất giàu vitamin D. Phụ nữ mang thai được khuyên nên bổ sung 300-400gram cá mỗi tuần.
2. Đậu lăng – giúp tăng cường Sắt hiệu quả
Đậu lăng rất giàu protein, chất xơ, folate, sắt, canxi, magiê, kẽm và kali. Trong đó, sắt là chất rất quan trọng trong thai kỳ, nó có thể ảnh hưởng đến việc sản xuất các hóa chất trong não và hình thành mielin, giúp não ghi nhớ tốt.
Nếu như không bổ sung đầy đủ sắt cho thai nhi có thể dẫn đến hệ thần kinh của bé bị suy yếu. Các chuyên gia khuyên phụ nữ mang thai cần bổ sung 14,8mg sắt mỗi ngày trong thời gian đầu mang thai. Một khẩu phần ăn có đậu lăng chứa khoảng 6,6mg. Và các chuyên gia cũng khuyên mẹ bầu nên kết hợp đậu lăng với vitamin C giúp cơ thể hấp thụ sắt tối đa.
3. Sữa chua
Sữa chua là thực phẩm giàu i-ốt, protein giúp ngăn ngừa tình trạng nhẹ cân ở trẻ ngay từ trong bụng mẹ. Vì thế, mẹ bầu được khuyến cáo nên bổ sung đủ 140mcg i-ốt một ngày. Theo nghiên cứu thì, 1 hũ sữa chua 150g sẽ chứa khoảng 50-100mcg i-ốt, vậy nên chỉ cần thêm chút mật ong, các loại hạt trong bữa ăn hàng ngày là mẹ đã hấp thụ đủ lượng i-ốt cần thiết rồi.
4. Rau bina – giúp tăng cường folate
Folate là 1 chất cần thiết trong quá trình sản xuất DNA mới và điều chỉnh sự trao đổi chất của tế bào. Vì thế cần bổ sung đẩy đủ lượng folate cần thiết để quá trình sản xuất DHA và trao đổi chất diễn ra thuận lợi. Theo nghiên cứu thì rau bina là một loại thực phẩm rất giàu folate, ngoài ra chúng còn chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các mô não của thai nhi khỏi bị tổn thương.
Các chuyên gia khuyên mẹ bầu nên bổ sung đủ 400mcg axit folic mỗi ngày và đừng quên bổ sung rau bina trong các bữa ăn hàng tuần cùng với những thực phẩm giàu folate khác.
5. Trứng – giúp tăng cường choline
Tại sao Trứng lại là thực phẩm nằm trong “Top thực phẩm làm tăng chất xám cho thai nhi”? Trong trứng có chứa rất nhiều protein và sắt, là những thành phần vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của não bộ của thai nhi.
Ngoài ra, trứng cũng được biết là thực phẩm giàu choline, là thành phần cần thiết cho việc phát triển bộ nhớ và khả năng học hỏi, ghi nhớ của trẻ.
Các chuyên gia khuyên mẹ bầu cần bổ sung 450mg choline mỗi ngày. Một quả trứng luộc chín chứa khoảng 113mg. Mẹ bầu nên ăn trứng kèm rau bina, các loại hạt sẽ cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho thai kỳ.
6. Hạt bí – giúp tăng cường kẽm
Kẽm là thành phần rất quan trọng trong việc xây dựng các cấu trúc tế bào não bộ cũng như kích hoạt các khu vực xử lý thông tin trong não. Vậy nên mẹ cần bổ sung kẽm đẻ giúp não bộ của trẻ phát triển tốt.
Kẽm có nhiều trong hạt bí và thường tập trung ở lớp mỏng tiếp giáp với vỏ hạt bí nên mẹ cần bóc vỏ nhẹ nhàng tránh làm mất lớp vỏ này.
Các chuyên gia khuyến cáo bà bầu cần bổ sung 7mg kẽm mỗi ngày trong thời gian mang thai, mẹ nên trộn hạt bí với các món salad sẽ dễ thưởng thức hơn.
7. Khoai lang – tăng cường Vitamin A
Khoai lang có chứa nhiều Beta-carotene chính là thành phần sẽ được chuyển đổi thành vitamin A khi đưa vào cơ thể. Vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển hệ thống thần kinh trung ương của bé, vậy nên mẹ nên bổ sung 700mcg beta-carotene mỗi ngày.
8. Quả bơ – tăng cường Axit oleic
Axit oleic là axit béo không bão hòa đơn chiếm khoảng 60% trong sự phát triển não bộ của thai nhi. Vì thế bổ sung Axit oleic sẽ giúp cho não bộ của bé được phát triển tốt nhất.
Ngoài ra, axit oleic còn giúp hình thành và duy trì myelin, một lớp phủ bảo vệ quanh dây thần kinh trong hệ thống thần kinh trung ương.
Axit oleic có nhiều trong quả bơ có chứa lượng, mẹ bầu cần 25-35% lượng calo hàng ngày có chứa chất béo không bão hòa đơn. Vì thế, hãy uống 1 ly sinh tố bơ hoặc trộn bơ vào các món salad hàng ngày là một sự lựa chọn vô cùng lý tưởng đối với mẹ bầu.
Trên đây là Top thực phẩm làm tăng chất xám cho thai nhi mà mẹ bầu nên biết, mong rằng những thông tin này sẽ giúp ích được cho bạn.
