Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn hột vịt lộn được không?

Ở một số nước Châu Á và Việt Nam, hột vịt lộn là một món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hột vịt lộn là dạng trứng trong quá trình đang phát triển thành vịt con. Vì tác động có chủ đích và tự nhiên mà quá trình này bị gián đoạn. Và các bộ phận của vịt con đã được hình thành đầy đủ và vẫn còn nằm trong vỏ trứng.

Đối với người bình thường, hột vịt là món ăn thật lý tưởng. Tuy nhiên, với bà bầu việc ăn hột vịt lộn lại là vấn đề khác. Liệu Bà bầu có được ăn được hột vịt lộn không? Bạn hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng có hột vịt lộn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong một quả trứng vịt lộn có chứa:

• 182 kcal năng lượng

• 13,6 gam protein

• 12,4 gam lipit

• 82 mg canxi;

• 212 gam photpho

• 600 mg cholesterol.

• Ngoài ra còn có rất nhiều beta carotene,

• Các vitamin nhóm A, nhóm B

• vitamin C,

• Sắt…

Hàm lượng vitamin A trong hột vịt lộn khá cao, nếu ăn nhiều quá sẽ gây ra tình trạng dư thừa viatmin A, và có nguy cơ gây độc với gan và dị tật thai nhi.

Trong trứng vịt lộn có một lượng đạm khá cao, có thể gây ra sự cản trở hấp thu các chất dinh dưỡng khác. Vậy nên bà bầu chỉ ăn 2 trái vịt lộn mỗi tuần.

Bà bầu ăn hột vịt lộn được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong hột vịt lộn có quá nhiều chất dinh dưỡng nên mẹ bầu không nên ăn hàng ngày. Phụ nữ có thai chỉ ăn 2 quả mỗi tuần, không nên ăn 2 quả cùng một lúc. Nhưng các mẹ bầu cần lưu ý là ăn trứng vịt lộn không nên ăn với rau răm hoặc ăn thật ít, vì rau răm có hại tới thai nhi.

Trứng vịt lộn có nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, rất tốt cho bà bầu và các năng lượng cần thiết. Trứng vịt lộn có rất nhiều lợi ích, cụ thể là:

• Giảm tình trạng mệt mỏi: Trong hột vịt lộn có chứa hàm lượng sắt giúp cho mẹ bầu giảm thiểu tình trạng mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt khá hiệu quả. Nhất là trong 3 tháng đầu của thai kỳ. Mệt mỏi là dấu hiệu thường gặp khi mang thai, ăn hột vịt lộn với lượng vừa đủ, thì sẽ thấy thoải mái và tốt hơn trong sinh hoạt.

• Cung cấp dưỡng chất cho thai nhi: Ăn hột vịt lộn vừa phải, giúp cho thai nhi được phát triển khỏe mạnh và toàn diện. Vitamin A có trong hột vịt lộn có các tác dụng tới các cơ quan như: hệ thần kinh trung ương, gan, mắt, tim, thận và phổi phát triển tốt hơn.

• Phòng tránh bệnh về xương: Trong 1 trái vịt lộn có chứa lượng canxi tới 82mg. Khi mẹ ăn hột vịt lộn giúp bé phát triển tốt hơn, nhất là xương. Ăn hột vịt lộn không chỉ giúp bé, mà mẹ cũng có thể phòng tránh các bệnh do thiếu canxi. Ngoài ra, ăn hột vịt lộn còn giúp mẹ bầu giảm đau lưng đáng kể.

Những lưu ý khi bà bầu ăn trứng vịt lộn:

• Mẹ bầu không nên ăn nhiều trứng vịt lộn vào các tháng đầu và cuối của thai kỳ.

• Mẹ nên ăn hột vịt lộn vào buổi sáng, vì ăn vào buổi tối sẽ khiến cho mẹ bị đầy bụng và gây khó chịu.

• Trong hột vịt lộn có chứa lượng cholesterol khá cao nên mẹ bầu bị thừa cân, cao huyết áp, các bệnh tim mạch và tiểu đường không nên ăn.

• Chỉ nên ăn trứng vịt lộn đã luộc chín.

• Không ăn rau răm kèm theo.

• Không ăn các thực phẩm giàu vitamin A cùng trứng vịt lộn.

• Không ăn vịt lộn chung với ngải cứu trong 3 tháng đầu, dễ gây co bóp tử cung, tăng nguy cơ bị ra máu.