Giải đáp: Bà bầu ăn ngải cứu có tốt cho sức khỏe không?

Ngải cứu là một loại thực phẩm có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, đặc biệt loại cây này có tính dược liệu và thường được ưu tiên đưa vào thực đơn tẩm bổ của bà bầu, vậy bà bầu ăn ngải cứu có tốt không và nên ăn kết hợp như thế nào? Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn công dụng của ngải cứu và một vài lưu ý khi bà bầu ăn ngải cứu.

Rau ngải cứu là một loại cây lâu năm trong họ Asteraceae, có nguồn gốc từ Bắc Âu, Châu Á. Ngải cứu có mùi thơm đặc trưng của thảo dược và có vị đắng. Ngải cứu giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như là: vitamin B2, vitamin B9, kali, canxi, magie, mangan,…

Bà bầu ăn ngải cứu có tốt không?

Rau ngải cứu có chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho cơ thể như protein, chất béo, vitamin, các khoáng chất và Thujone, Artemisinin, Chamazulene. Tuy nhiên, bà bầu được khuyến cáo không nên ăn rau ngải cứu trong 3 tháng đầu của thai kỳ, Thujone và methanol là chất có trong ngải cứu có thể gây kích thích co bóp tử cung, là nguyên nhân dẫn đến tình trạng sảy thai hoặc sinh non, đặc biệt methanol có thể là giảm khả năng sinh sản của mẹ bầu.

Bà bầu ăn ngải cứu đúng thời điểm và ăn lượng vừa đủ sẽ tốt cho sức khỏe thai nhi

Nếu biết kếp hợp đúng cách, sử dụng đúng lúc, rau ngải cứu mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe của bà bầu. Trong thời gian mang thai, nghén là nỗi ám ảnh đối với mẹ bầu, biểu hiện rõ nhất của nghén là nôn mửa, khó ăn, ngải cứu với thành phần là vitamin B kích thích vị giác giúp mẹ bầu ăn ngon miệng hơn, giảm dần tình trạng nôn nghén. Mẹ bầu có thể dùng ngải cứu khô đem sắc lấy nước uống.

Bà bầu ăn ngải cứu cần lưu ý những gì?

Mặc dù ngải cứu mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người, tuy nhiên khi bà bầu ăn ngải cứu cần lưu ý một số điều sau:

• Thứ nhất, không nên ăn ngải cứu vào 3 tháng của thai kỳ, từ tháng thứ tư mẹ bầu có thể ăn rau ngải cứu nhưng ăn với một lượng cho phép, tốt nhất nên hỏi bác sĩ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của mẹ và bé.

• Thứ hai, nhiều mẹ bầu uống ngải cứu như một vị thuốc đông y gây ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ và bé, thậm chí có thể dẫn đến sinh non. Chính vì vậy mẹ bầu không nên uống nước ngải cứu sống, do Thujone trong ngải cứu tồn tại dưới hai dạng chính là alpha và beta-thujone có thể gây ngộ độc, không tốt với sức khỏe của mẹ bầu.

• Thứ ba, bà bầu ăn ngải cứu liên tục có thể ảnh hưởng tới thần kinh, tổn thương gan và có các triệu chứng co giật.

Bà bầu ăn ngải cứu nên tuân thủ một vài lưu ý để tốt cho sức khỏe thai nhi

Rau ngải cứu có nhiều hàm lượng dinh dưỡng và các chất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên không phải trong trường hợp nào ngải cứu cũng tốt và giải quyết được các vấn đề về sức khỏe. Bà bầu ăn ngải cứu cần tuân thủ một vài lưu ý để an toàn cho sức khỏe của mẹ và em bé, không nên ăn quá nhiều ngải cứu, đặc biệt không ăn ngải cứu vào 3 tháng đầu của thai kỳ và không lạm dụng ngải cứu như vị thuốc đông y, điều này rất có hại với mẹ bầu.

Tham khảo một số thực phẩm cho mẹ bầu tại đây:

• Bà bầu ăn dâu da được không? Lưu ý khi bà bầu ăn dâu da

• Bà bầu ăn được mướp đắng không? Lưu ý khi bà bầu ăn mướp đắng

• Bà bầu ăn đu đủ chín được không? Lợi ích khi bà bầu ăn đu đủ chín