Bà bầu có nên ăn ếch không và ăn thế nào là tốt nhất?

Thịt ếch được biết đến là loại thực phẩm có rất nhiều giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến cho rằng, ếch sống trong môi trường nước nên dễ nhiễm ký sinh trùng và sán vì vậy nên bà bầu nên hạn chế ăn ếch, điều này có hoàn toàn đúng hay không? Mời bạn cùng theo dõi bài đọc dưới đây để cùng tìm hiểu nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt ếch

Thành phần dinh dưỡng có trong thịt ếch:

• Canxi

• Protein

• Photpho

Các nguyên tố vi lượng có trong thịt ếch là:

• Vitamin E

• Kẽm

• Selen

Trong 100g thịt ếch có: 1,1g lipits; 2,2mg canxi; 75g nước, 20g protein; 159 mg photpho; các vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin nhóm B, 1,3mg sắt;…

Cũng giống như những loại thịt khác, thịt ếch cũng là một trong rất nhiều nguyên liệu giúp bà bầu thay đổi khẩu vị trong thực đơn hàng ngày, giúp mẹ chống ngán, tăng sự thèm ăn, cải thiện bữa ăn hàng ngày. 

Với các lợi ích cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, các mẹ bầu hoàn toàn có thể yên tâm để bổ sung món thịt ếch cả gia đình và bản thân mình cùng thưởng thức.

Lợi ích khi bà bầu ăn ếch là:

• Giúp hỗ trợ sự phát triển của xương: Hàm lượng canxi có trong thịt ếch và các khoáng chất khác, thì thịt ếch là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên bổ sung vào thực đơn của thai kỳ. Vì mẹ bầu ăn ếch không chỉ giúp hỗ trợ cho sự phát triển của xương, mà còn giúp bổ sung canxi cho bé cứng cáp hơn khi chào đời.

• Làm chậm quá trình lão hóa: Hàm lượng vitamin dồi dào có trong thịt ếch, nhất là vitamin E, giúp mẹ bầu làm chậm quá trình lão hóa da và còn giúp cho các mẹ bầu có được một làn da mịn màng hơn cho dù là đang trong thời kỳ mang thai. Từ đó giúp mẹ có thêm tự tin và vui vẻ hơn.

• Giúp an thai: Nhắc đến an thai, đa số mọi người đều nghĩ đến chim bồ câu. Nhưng mấy ai biết rằng, ăn ếch cũng giúp bà bầu an thai, giữ cho tinh thần luôn được thoải mái.

• Ngăn ngừa ung thư: Trong thịt ếch có chứa Vitamin C giúp hình thành nên chất chống oxy hóa. Chất này có tác dụng giúp ngăn ngừa mắc bệnh ung thư. Không chỉ thế, Vitamin nhóm B và vitamin A còn giúp cho thai nhi được phát triển toàn diện nhất.

• Giảm triệu chứng chướng bụng

• Thịt ếch có vị ngọt, không độc, tính hàn, dễ tiêu, phòng ngừa chướng bụng và chứng đầy hơi ở mẹ bầu. Giúp cho hệ tiêu hóa của mẹ bầu hoạt động tốt hơn và hấp thu dưỡng chất một cách tốt nhất. Hơn thế, bà bầu ăn thịt ếch có giúp làm giảm các triệu chứng khó tiêu trong khi mang thai.

• Giúp thanh nhiệt hiệu quả; Trong thời kỳ thai nghén, bà bầu thường có cảm giác khó chịu, nóng bức. Thật bất ngờ khi thịt ếch có thể giúp thanh nhiệt, làm mát cho bà bầu. Giúp cho mẹ bầu giảm bớt cảm giác khó chịu, nóng bức khi mang thai.

Bà bầu có nên ăn ếch không và ăn thế nào là tốt nhất?

Bà Bầu ăn ếch được không? Câu trả lời là bà bầu có thể ăn thịt ếch nhưng hãy thận trọng.

Thịt ếch không chỉ ngon, mà còn bổ dưỡng, mẹ bầu mang thai trong 3 tháng đầu có thể ăn được thịt ếch. Tuy rằng thịt ếch rất bổ dưỡng nhưng mẹ bầu chỉ ăn 2 – 3 lần một tháng. Mẹ bầu cần loại bỏ da, gân và các mạch máu khi ăn thịt ếch để tránh ấu trùng sán xâm nhập vào cơ thể gây nguy hiểm.

Ếch là một loại động vật da mềm, thường xuyên sống ở vùng sông nước và được xem là loại thực phẩm với rất nhiều công dụng. Mẹ bầu có thể bổ sung loại thực phẩm này vào chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ. Nhưng mẹ bầu khi ăn ếch hãy nên cẩn thận, vì ếch là động vật sống ở nơi ẩm ướt, có sự ký sinh của rất nhiều loại vi khuẩn và giun đầu gai. Đây loại ký sinh có thể gây nguy hiểm cho mẹ bầu. Vì đây là loại ấu trùng phát triển rất nhanh, nếu chúng xâm nhập vào cơ thể mẹ bầu, sẽ tiếp cận với thai nhi, và gây ra tình trạng thai chết lưu.