Bà bầu ăn sứa được không? Những lợi ích mà sứa biển mang lại

Sứa biển là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng để đảm bảo cho thời kỳ mang thai quan trọng nhiều bà bầu vẫn đưa ra thắc mắc bà bầu ăn sứa được không? Để giải đáp câu hỏi này, mời bạn đọc hết bài viết dưới đây nhé.

Bà bầu ăn sứa được không?

Ăn sứa biển có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh thường gặp như: cao huyết áp, đau nhức xương, viêm khớp,… do trong sứa có thành phần dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe như: đạm, chất chống oxy hóa, canxi, sắt, phopho,… Những chất này cũng rất cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi. Vậy, bà bầu ăn sứa được không? Bà bầu ăn sứa được nhưng bà bầu mang thai 3 tháng đầu không nên hoặc hạn chế ăn sứa nếu có thể. Vì trong xúc tu của sứa có chứa chất độc giúp sứa tự vệ khi bị tấn công, do vậy, nếu sơ chế không kỹ, không loại bỏ được hết độc tố thì khi bà bầu ăn phải rất dễ bị ngộ độc. Nhất là phụ nữ có thai 3 tháng đầu cơ thể và hệ tiêu hóa rất yếu.

Bà bầu ăn sứa được không? Xúc tu của sửa biến có chứa độc

Những lợi ích mà sứa biển mang lại

Nếu sứa đã được sơ chế đúng cách và nấu chín thì bà bầu ăn sứa có thể được hưởng một số lợi ích sau:

• Selen trong sứa biển là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong quá trình tham gia vào hoạt động của tuyến giáp, chống oxy hóa. Khẩu phần ăn uống có lượng selen đầy đủ còn giúp mẹ bầu giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và bệnh Alzheimer.
• Bà bầu ăn sứa được không? Choline tham gia vào quá trình tổng hợp ADN, hỗ trợ hệ thần kinh, sản xuất chất béo cho màng tế bào và cải thiện hoạt động ghi nhớ của não bộ. Chị em thường gặp phải tình trạng stress khi mang thai và choline sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng lo lắng, căng thẳng ngay lập tức.
• Hàm lượng polyphenol dồi dào trong sứa biển được chứng minh là chất chống oxy hóa mạnh, có thể làm giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 cho mẹ bầu.
• Sứa có chứa hàm lượng collagen phong phú nên không chỉ cải thiện đáng kể độ đàn hồi của da mà còn bảo vệ tế bào da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời. Một số nghiên cứu còn cho thấy, collagen trong sứa có thể cải thiện quá trình chữa lành vết thương và điều trị viêm khớp. Ngoài ra, chất này còn có tác dụng chống oxy hóa và giảm huyết áp đáng kể.

Bà bầu ăn sứa được không? Ăn sứa có rất nhiều lợi ích

• Theo y học phương Đông, bà bầu ăn sứa còn có tác dụng kích thích tuyến sữa phát triển hơn trong giai đoạn cuối của thời kỳ mang thai
• Sứa biển có hàm lượng calo thấp và carbonhydrate cao rất thích hợp cho mẹ bầu sau sinh muốn giảm cân. Ngoài ra lượng đạm cao giúp duy trì cơ bắp giúp quá trình ăn kiêng hiệu quả

Một số món ăn được chế biến từ sứa mẹ bầu có thể thêm vào thực đơn của mình như: nộm sứa hành tây, bún sứa nước lèo, sứa xào cần tây, nộm sứa tai heo, nộm sứa hoa chuối,…

Đến đây hi vọng bạn đã hết phân vân bà bầu ăn sứa được không, hãy sạch sạch đúng cách và không nên ăn sứa trong 3 tháng đầu mang thai để có một thai kỳ khỏe mạnh nhé.

Tham khảo thêm:

• 5 lưu ý quan trọng cần biết khi bà bầu ăn đu đủ chín
• [Góc giải đáp]: Trứng ngỗng có tốt cho bà bầu không?
• 7 thắc mắc phổ biến về bà bầu ăn trứng ngỗng và lời giải đáp